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Emy's Bakery

Afin de partager ma passion pour la pâtisserie, qui pour moi est également une façon d'apporter un peu de douceur dans ce monde de brutes, je vous souhaite la bienvenue sur mon blog dédié principalement aux gâteaux, macarons, cookies, bref toutes ces délicieuses petites choses sucrées que l'on aime tant ! Bonne visite

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Harissa

Harissa

Bonjour tout le monde, Il y a quelques jours je discutais avec une collègue qui faisant le Ramadan, on en est venue à parler de pâtisserie orientales et je lui décrivait un gâteau de semoule et d'amandes que faisait le père de mon père, d'origine tunisienne,...

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Macarons au café

Macarons au café

Bonjour tout le monde Un de mes collègues préféré part bientôt en expatriation et à sa demande en cadeau de départ, je lui ai préparé des macarons au café. C'est vraiment parce que je l'aime bien car j'ai horreur du goût et de l'odeur du café, mais bon,...

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Forêt Noire façon Cheesecake

Forêt Noire façon Cheesecake

Bonjour tout le monde Ce soir on fête l'anniversaire de mon chéri en amoureux et je lui ai demandé ce qui lui ferait plaisir pour son anniversaire. Il adore la Forêt Noire mais pas trop le chocolat, et comme je lui avais ramené des cerises confites de...

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Sablés aux amandes

Sablés aux amandes

Bonjour tout le monde Ce midi on se retrouve entre brodeuses pour échanger nos cadeaux d'été et j'ai préparer une petite fournée de biscuits pour l'occasion. J'ai simplement fais une variante de ma recette de sablés, avec un peu moins de farine et de...

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Entremet chocolat framboise

Entremet chocolat framboise

Bonjour tout le monde Ce soir on fête l'anniversaire d'une de mes meilleures amies. J'ai donc pensé un gâteau en fonction de ce qu'elle aime : chocolat, framboises, meringues, l'idée étant de marier le tout en restant léger en fin de repas. Il m'est donc...

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Meringues à la Fleur d'Oranger

Meringues à la Fleur d'Oranger

Bonjour tout le monde J'ai l'impression que ça faisait une éternité que je n'avais pas fais de pâtisserie ! Il me restait des blancs d'oeufs au frigo et pour changer des macarons que je vais habituellement avec, j'ai opté pour des meringues. (Recette...

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Tarte Tatin

Tarte Tatin

Bonjour tout le monde ! Ce (long) weekend, en plus de faire le pont, je rencontrais pour la première fois les parents de mon chéri dans le sud ouest de la France... Comme il leur avait dit que j'adorais faire de la pâtisserie, je me suis proposé de faire...

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Chocolate Mug Cake

Chocolate Mug Cake

Bonjour tout le monde Ils ont fait le buzz récement sur la toile : les mug cake. Tout simplement des gateaux individuels qui se prépare et se cuisent... dans un mug ! Ultra facile, ultra rapide, et ULTRA BON !!! Gourmandes au régime fuyez avant de lire...

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Far Breton

Far Breton

Bonjour tout le monde, Cela fait plusieurs fois qu'un collègue me supplie de lui faire un Far Breton et comme il ne va pas tarder à partir en expatriation, c'est maintenant ou jamais ! J'ai repéré la recette la mieux notée sur Marmiton, je l'ai adaptée...

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Panna Cotta Chocolat Blanc Noisettes

Panna Cotta Chocolat Blanc Noisettes

Bonjour tout le monde, Ce weekend j'ai découvert une super boutique au Centre Commercial de Chambourcy : Zôdio. Une véritable caverne aux merveilles pour la maison ! Et en plus, le premier rayon en arrivant : la cuisine ! Tout plein d'accessoires, de...

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