Cupcakes chocolat orange d'Halloween

Cupcakes - muffins

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde ! Et Joyeux Halloween ! Certes c'est une fête qui se fête de moins en moins, mais je ne rate jamais une occasion de décorer le bureau et de ramener des gâteaux aux collègues. Ingrédients Cupcakes 3 oeufs 145 g de farine 145 g de...

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Cours de cuisine Ateliers des Sens #3

Cours de cuisine

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Après la soirée filles d'hier soir, j'ai pris mon courage à deux mains pour me lever à 7h ce matin, histoire de traverser la région parisienne et d'être à l'heure pour mon cours de "Brunch à l'américaine" à Bastille à 10h. Au menu...

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Sucette chocolat praliné

Gourmandises

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Avec les restes de mes placards, j'ai eu l'idée de faire des sucettes, et elles étaient drolement bien réussies ! Ingrédients 120 g de pralinoise 50 ml de crème liquide céréales au chocolat type muesli croustillant pastilles décoratives...

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Duo de mousse chocolat banane

Entremets

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Last but not least, une soirée filles n'est pas une vraie soirée filles sans au moins un dessert au chocolat ! Comme ma recette de mousse de fromage blanc avec bien réussie, j'ai décider de retenter le coup avec des petits suisses...

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Crumble Pommes Caramel Speculos

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Avec l'automne qui s'installe et l'hiver qui arrive, j'adore le crumble avec ses pommes fondantes, sa croûte sablée croustillante et sa petite odeur de cannelle à la sortie du four... Ajoutez à ça une boule de glace vanille et c'est...

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Macarons au citron

Macarons

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Cet après midi j'ai élu domicile dans ma cuisine pour préparer plein de bonnes choses à mes copines pour notre soirée filles. Ca faisait longtemps et ça fait du bien ! Commençons donc par des macarons au citron. J'ai repris la recette...

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Mousse de fromage blanc à la fleur d'oranger

Entremets

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui une amie au régime vient dîner et globalement, mis à part le fromage blanc elle n'a droit à rien en dessert. Défi : faire une recette sympa et light. Après m'être un peu creusée la cervelle, je tente une mousse de fromage...

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Panna Cotta façon tarte au citron vert

Entremets

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, C'est en discutant avec une collègue récement partie en expatriation que j'ai eu envie de me replonger dans le livre de recette "La Crème des Pana Cotta" qu'elle m'avait gentillement offert pour mon avant dernier anniversaire. Un...

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