Emy's Bakery

Une part de cadeau ?

Décoration

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Aujourd'hui nous fêtons les 12 ans de ma petite soeur. Ma mère a préparé un Chocolate Swirl Cheesecake et moi je voulais lui faire un petit gâteau rien que pour elle. J'ai opté pour une valeur sûre : le chocolat. Enfin le Nutella...

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Crumble Pomme Speculos, Sorbet framboise et coque de caramel

Dessert

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Ce soir ma délicieuse et gourmande amie Aurore vient dîner et j'ai décidé de faire un joli dessert. Un bon petit crumble aux pommes, ultra facile à faire, avec des miettes de spéculos pour relever le tout. J'avais fais un sorbet...

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Cours de Patisserie Ateliers des Sens # 2

Cours de cuisine

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Hier c'était l'anniversaire de ma Maman et comme cadeau, j'ai eu l'idée qu'on aille prendre un cours de pâtisserie toutes les 2. (Bon OK je reconnais que c'est l'occasion de me faire un cadeau à moi aussi !) J'avais déjà été à l'Atelier...

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Cheesecake aux Framboises

Cheesecakes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Demain soir mes copines viennent dîner à la maison et comme j'ai redécouvert dans mon congélateur des framboises du jardin de chez mon Papy, c'est parti pour un cheesecake aux framboises ! Ingrédients Base biscuit 240 g de biscuits...

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Poire Bellissime

Dessert

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde ! J'ai invité une amie ce soir et j'ai eu une nouvelle idée pour le dessert à base de poire, d'amandes et de chocolat (car je trouve que le mélange des 3 est top) et voilà le résultat : Ingrédients Gelée de poire 5 poires de taille...

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Macarons à la crème de marrons

Macarons

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Je vous souhaite une année 2012 délicieuse et gourmande à souhait. Le weekend prochain je descend dans le sud chez ma meilleure amie. Je n'ai pas pour habitude d'arriver les mains vides et comme ça fait longtemps que je n'en ai...

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Lemon Layer Cake

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde On continue dans la lignée de Magnolia Bakery avec un Layer Cake parfumé au citron. Ingrédients Gâteau 200 g de beurre mou 350 g de sucre 4 gros oeufs 275 g de farine 1/2 sachet de levure 180 ml de lait 60 ml de jus de citron 2 cuil...

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Chocolate Cupakes

Cupcakes - muffins

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Ca faisait longtemps que je ne m'étais pas plongée dans mon livre de recette de chez Magnolia Bakery. Alors pour une soirée chez une amie, je ratrappe le temps perdu avec des Cupcakes au Chocolat et un Layer cake au citron. Ce qu'on...

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Moelleux d'hiver pommes cannelle

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Mon Papy est le champion du gâteau au yaourt et comme il m'a donné quelques pommes de son jardin j'ai mixé les 2 pour faire un bon gâteau bien moelleux et parfumé avec une pointe de cannelle. Ingrédients 1 yaourt 3 pots de farine...

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Mini cannelés de Bordeaux

Biscuits - Cookies

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde J'adore les cannelés et pour accompagner le thé et ses madeleines au citron, j'ai pensé que ça serait une bonne idée. Je n'avais encore jamais essayé donc j'ai utilisé la recette de Pure Gourmandise : Ingrédients 25 cl de lait 15...

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