Afin de partager ma passion pour la pâtisserie, qui pour moi est également une façon d'apporter un peu de douceur dans ce monde de brutes, je vous souhaite la bienvenue sur mon blog dédié principalement aux gâteaux, macarons, cookies, bref toutes ces délicieuses petites choses sucrées que l'on aime tant ! Bonne visite
Bonjour tout le monde Un classique revisité sur le thème de Noël : Ingrédients 200 g de chocolat 250 ml de crème liquide 50 g de sucre 3 oeufs Biscuits à la cuillère Eau de fleur d'oranger Matériel Saladier Casserole Fouet Spatule Assiette creuse Batteur...
Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, c'est les 11 ans de ma petite soeur et l'année dernière je lui avais fait le grand jeux question goûter d'anniversaire entre copines, sablés décorées, cupcakes, sucettes au Nutella... Et même à cet âge on prend vite...
Bonjour tout le monde, Après les sablés, voilà la suite pour l'anniversaire de ma petite soeur : des cupcakes. J'ai utilisé la recette du quatre quart pour la base, et une crème au beurre au chocolat pour le glaçage. Ingrédients (pour 4 cupcakes) Cupcakes...
Bonjour tout le monde ! Jeudi dernier c'était l'anniversaire de ma Maman et on fête ça en famille dimanche. Je me suis fais un plaisir de faire le gâteau et j'ai opté pour une charlotte au chocolat, mais de forme originale, à savoir en demie sphère. Ca...
Bonjour tout le monde, Ce soir, je passe la soirée avec ma copine Marion et j'ai donc fais des brownies : Ingrédients 200 g de chocolat 150 g de sucre 70 g de farine 3 oeufs 120 g de beurre 150 g de cernaux de noix Matériel Balance culinaire Casserole...
Bonjour tout le monde Comme je le disais dans un article précédent, je participe à un concours de cupcakes sur le thème de la St Valentin. J'ai donc réutilisé ma recette de cupcake et j'ai fais différentes décos Ingrédients Cupcakes 45 g de lait 3 gros...
Bonjour tout le monde Demain soir c'est raclette entre filles. Généralement c'est tellement riche qu'on ne finit pas par un dessert... Enfin, généralement ^^ Comme j'aime finir les repas sur une petite note sucrée, je me suis dis qu'un thé gourmand serait...
Bonjour tout le monde ! Je reçoit mon amie Aurore ce soir à dîner, et je sais qu'outre la tarte au citron meringuée , le tiramisu est son dessert préféré. Il faut savoir que je deteste ça, le mascarpone me donne envie de vomir ! Mais ça ne m'empêche pas...
Bonjour tout le monde La créatrice du blog "Les Petites Marmites" a eu la super idée de faire un concours de cupcakes sur le thème de la St Valentin. Je vais donc me plonger dans une intense et romantique reflexion afin de faire naître le Cupcake de l'Amour...
Bonjour tout le monde ! J'ai utilisé les jaunes d'oeufs de mes macarons pour faire du "lemon curd", utilisé pour ma tarte au citron meringuée. En plus, passé quelques jours au frais, il a une texture bien crémeuse avec un délicieux goût de citron... !...
Bonjour tout le monde ! J'ai décidé de réessayer les macarons car mon dernier essai n'était pas une réussite. En plus la semaine dernière mon Papy m'a donné un pot de confiture de framboises maison (ma préférée :P) c'est donc l'occasion de faire des macarons...
Bonjour tout le monde ! Ce weekend direction la Normandie avec ma soeur et ma mère pour 2 jours chez mon Papy. Je sais qu'il aime les Paris Brest et ma petite soeur qui est habituellement difficile niveau nourriture (et c'est rien de le dire !) adore...
Bonjour tout le monde En me baladant sur Pinterest, je suis tombée sur une recette simplissime et délicieuse de cookies au beurre de cacahuète que je me suis empressée d'essayer : Ingrédients 225 g de beurre de cacahuète 200 g de sucre 1 oeuf Matériel...
Bonjour tout le monde Lors de ma commande chez My Little America, j'avais acheté une préparation pour un gâteau au chocolat. Je l'ai utilisée pour faire le gâteau d'anniversaire de ma copine Véro (car je voulais surtout miser sur la déco et il me fallait...
Ingrédients Pâte sucrée (recette tirée du superbe livre Pâtisserie de Christophe FELDER que l'on m'a très gentiment offert à mon départ de Paris) 120 g de beurre pommade 80 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 gousse de vanille 200 g de...
Bonjour tout le monde Après les Slutty Brownies, il restait quelques Oréo's et il me restait aussi quelques Peanut Butter Cups. Ma copine Véro m'ayant tentée il y a quelques jours avec cette photo : Pour "Chocolate Dipped Peanut Butter Cup Stuffed Oreos"...
Bonjour tout le monde Si vous avez bonne mémoire, j'avais déjà fait l'année dernière des Brookies, et bien cette année j'ai trouvé pire mieux ! Ma mère m'a envoyé le lien d'un blog que je ne connaissais pas : Chic & Gourmand, et là, première recette sur...
Bonjour tout le monde Ce weekend j'ai craqué pour un enième livre de recette : celui des cheesecakes de chez Berko ! Il me restait des citrons verts post Mojito donc j'ai choisi de commencer par le Key Lime Cheesecake Soyez patients, il faut une nuit...
Bonjour tout le monde Aujourd'hui, peu importe que la France joue son dernier match de coupe du monde, car aujourd'hui c'est le 4 juillet et je suis américaine pour la journée ! Après avoir acheté tout plein de trucs chez My Little America, il est temps...
Bonjour tout le monde ! Comme je le disais dans un post précédent, j'avais une envie folle de tarte fraise/pistache suite à un épisode de "Qui sera le prochain grand pâtissier ?" Et comme une copine venait déjeuner ce weekend avec sa fille, c'était l'occasion...
Bonjour tout le monde Depuis mon premier voyage aux USA il y a de ça un peu plus de 10 ans, je n'aimais pas le beurre de cacahuète. Je me rappelais en avoir gouté et avoir trouvé ça gras, sucré, collant le palais bref : pas bon ! Sauf que, quand j'ai...
Bonjour tout le monde ! Le blog "C'est ma fournée" de Valérie devient ma nouvelle source d'inspiration ces derniers temps. Après la Pâte de pistache, voici la pâte à tartiner ! On est bien d'accord, ils mettent de la drogue dans le Nutella pour qu'on...
Bonjour tous le monde Mardi dernier je bavais devant regardais "Qui sera le prochain grand pâtissier" et au moment de la dernière épreuve éliminatoire, à savoir les boutiques éphémères, un des candidats m'a donné super envie avec sa tartelette fraise/pistaches....
Bonjour tout le monde Mon chéri est un fana de cheesecake, j'en ai fais un ce weekend au citron. Par contre après cuisson il s'est craquelé sans que je comprenne pourquoi... Ca ne change rien au goût mais visuellement ce n'est pas terrible ! J'ai donc...
Bonjour tout le monde Je cherchais une nouvelle idée de dessert pour le couple d'amis qui vient diner ce soir et cette recette est apparue comme par magie dans mon fil d'actualité Facebook via la page Marmiton. Moi qui adore la fleur d'oranger, c'était...
