Emy's Bakery

Tarte tout chocolat de Ladurée

Tartes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde, Aujourd'hui, c'est le dernier jour de Mélinda, l'apprentie de notre service. Il faut donc un beau gâteau pour un départ en beauté, et quoi de mieux que Ladurée ? Cela va faire presque 2 ans que j'ai le livre des recettes sucré et...

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Financiers

Biscuits - Cookies

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde En ce moment j'ai une envie d'amande, mais la flemme de faire des macarons. J'ai donc fait des financiers, moelleux à souhait et au délicat parfum d'amande amère... Miam ! Ingrédients 100 g de poudre d'amandes 100 g de farine 100...

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Red Velvet Birthday Cake

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Aujourd'hui c'est mon anniversaire. La poisse d'être née en plein été (même si la météo est trompeuse en ce moment !) c'est que forcément, il n'y a pas grand monde pour le fêter le jour même avec vous... Mais bon, ça ne me privera...

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Cheesecake au Chocolat

Cheesecakes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Aujourd'hui c'est l'anniversaire de mon père, il n'avait pas d'envie particulière pour son gâteau à part du chocolat. J'ai donc opté pour le cheesecake au chocolat qui devrait ravire toute la famille ! Je me suis basée sur la recette...

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Trianon

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde J'espère que vous passez de bonnes vacances. Me revoilà aux fourneaux pour le dessert d'un BBQ entre copines samedi. J'ai toujours adoré le Trianon avec son croustillant praliné donc je l'essaye. J'ai rajouté ma petite touche perso...

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Devil's Food Chocolate Cake

Gâteaux

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Toujours pour la même soirée, j'ai prévu un 2ème dessert. A base de chocolat (valeur sûre !) je tente un classique de Magnolia Bakery : The Devil's Food Cake. Sur trois étages avec un glacage blanc qui contraste bien avec le noir...

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Cheesecake au citron

Cheesecakes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Demain soir j'ai une soirée chez une amie qui adore le cheesecake (entre autres !). Donc je m'y prend la veille car il faut le laisser 12h au moins au frais avant la dégustation. Ingrédients 240 g de biscuits type Sprits, Palet breton...

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Chocolate Swirl Cheesecake

Cheesecakes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde Aujourd'hui c'est la fête des mères. Donc pour ma Maman j'ai fais un cheesecake chocolat/vanille tiré du livre de recettes Magnolia Bakery. Ingrédients Fond 200 g de cookies au chocolat 80 g de beurre fondu Cheesecake 900 g de cream...

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Tarte Cerises Amandes

Tartes

Par Emy's Bakery

Bonjour tout le monde ! Les cerises sont de retour ! Et comme elles se marient très bien avec les amandes, voilà une recette toute simple : Ingrédients 2 pâtes brisées 1 kg de cerises 1 sachet de préparation de frangipane Matériel Saladier Cuillère à...

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Magnolia's Vanilla Cupcakes

Cupcakes - muffins

Par Emy's Bakery

Re bonjour tout le monde On continue les réjouissances pour le gala de danse : la recette originale des cupcakes de Magnolia Bakery ! Ingrédients Cupcakes 150 g de farine avec levure incorporée 175 g de farine 200 g de beurre 400 g de sucre 4 gros oeufs...

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